Rechtliche Informationen
Rechtliche Hinweise
Gültig ab 9. September 2026
Inhaltsverzeichnis
1. Herausgeber der Website2. Verantwortlicher Redakteur3. Hosting4. Geistiges Eigentum5. Personenbezogene Daten6. Cookies7. Hyperlinks8. Haftung9. Kontakt1. Herausgeber der Website
Die Website www.lecentral-saintaygulf.fr wird herausgegeben von:
2. Verantwortlicher Redakteur
Der verantwortliche Redakteur ist Vincent Denay, als Geschäftsführer von Brasserie Le Central.
Bei Fragen zum Inhalt der Website: brasserielecentral.staygulf@gmail.com
3. Hosting
Die Website wird gehostet von:
4. Geistiges Eigentum
Alle Elemente dieser Website (Texte, Grafiken, Logos, Fotografien, Illustrationen, Sounds, Videos und alle anderen Inhalte) sind ausschließliches Eigentum von Brasserie Le Central oder deren Partnern und werden durch französische und internationale Gesetze zum Schutz des geistigen Eigentums geschützt.
Jede Vervielfältigung, Darstellung, Änderung, Veröffentlichung, Anpassung ganz oder teilweise der Elemente dieser Website, unabhängig von den verwendeten Mitteln oder Verfahren, ist ohne vorherige schriftliche Genehmigung von Brasserie Le Central verboten.
Die auf dieser Website gezeigten Fotografien wurden von einem von Brasserie Le Central beauftragten professionellen Fotografen aufgenommen. Ihre Verwendung ohne Genehmigung ist streng verboten.
5. Personenbezogene Daten
Gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO. Verordnung EU 2016/679) und dem geänderten französischen Datenschutzgesetz haben Sie Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten.
Erfasste Daten
Im Rahmen des Online-Reservierungsformulars werden folgende Daten erfasst:
- Name und Vorname
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Gewünschtes Reservierungsdatum und -uhrzeit
- Anzahl der Personen
- Zusätzliche Informationen (Allergien, besonderer Anlass…), optional
Zweck der Verarbeitung
Diese Daten werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage und zur Kontaktaufnahme zur Bestätigung erfasst. Sie werden nicht zu Marketingzwecken verwendet und nicht an Dritte weitergegeben, mit Ausnahme des E-Mail-Versanddienstes (Resend, Inc.), der für den Versand von Reservierungsmitteilungen verwendet wird.
Rechtsgrundlage
Die Verarbeitung basiert auf der Erfüllung eines Vertrags (Artikel 6.1.b DSGVO): Die Daten sind erforderlich, um Ihre Reservierungsanfrage zu bearbeiten.
Aufbewahrungsdauer
Reservierungsdaten werden maximal 3 Jahre ab der letzten Interaktion gespeichert und dann gelöscht.
Ihre Rechte
Gemäß DSGVO haben Sie folgende Rechte:
- Recht auf Zugang zu Ihren personenbezogenen Daten
- Recht auf Berichtigung bei Ungenauigkeiten
- Recht auf Löschung ("Recht auf Vergessenwerden")
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
- Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung
- Recht auf Datenportabilität
Um diese Rechte auszuüben, kontaktieren Sie uns unter: brasserielecentral.staygulf@gmail.com oder per Post unter der Adresse des Restaurants. Wir verpflichten uns, Ihnen innerhalb eines Monats zu antworten.
Bei Schwierigkeiten können Sie sich auch an die Nationale Kommission für Informatik und Freiheiten (CNIL) wenden: www.cnil.fr 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris.
Datenverarbeiter
7. Hyperlinks
Diese Website kann Links zu Drittanbieter-Websites enthalten (Google Maps, Waze, Instagram).Brasserie Le Central hat keine Kontrolle über diese Websites und lehnt jede Verantwortung für deren Inhalte, Datenschutzpraktiken oder Verfügbarkeit ab.
Jeder Hyperlink zu dieser Website bedarf der vorherigen Genehmigung durch Brasserie Le Central.
8. Haftungsbeschränkung
Brasserie Le Central bemüht sich, die Genauigkeit und Aktualität der auf dieser Website veröffentlichten Informationen (Menüs, Öffnungszeiten, Preise) sicherzustellen. Diese Informationen werden jedoch nur zu Informationszwecken bereitgestellt und können jederzeit geändert werden.
Brasserie Le Central kann nicht für direkte oder indirekte Schäden haftbar gemacht werden, die sich aus der Nutzung dieser Website, einer Serviceunterbrechung oder der Ungenauigkeit der veröffentlichten Informationen ergeben.
Die Verfügbarkeit des Online-Reservierungsformulars stellt keine Reservierungsbestätigung dar. Jede Anfrage wird von uns bestätigt (per E-Mail oder Telefon).
9. Kontakt
Bei Fragen zu diesen Rechtlichen Hinweisen: