Saint-Aygulf · Var · Côte d'Azur
Il gusto del
vero, qui.
Pesci freschi dalla pescheria di Puget.
Pizze cotte al forno. Carni di qualità.
Una terrazza vivace nel cuore di Saint-Aygulf.
Il nostro impegno
La qualità,
non è un'opzione.
Pesci & frutti di mare
Selezionati ogni mattina dalla pescheria di Puget. Freschi, locali, tracciabili.
Freschezza garantita · Pesca locale
Pizze al forno
Impasto artigianale, forno napoletano ad alta temperatura. Cottura perfetta, condimenti generosi.
Forno napoletano · Fatto in casa
Carni di qualità
Selezionate da produttori locali per il loro sapore, la loro tenerezza, la loro tracciabilità.
Sourcing locale · Qualità artigianale
I nostri piatti
Piatti che
vi fanno viaggiare.
Prodotti freschi · Poissonnerie de Puget · Forno napoletano · Carni selezionate
Prenota il mio tavoloRecensioni Google
“Un accueil exceptionnel et chaleureux dès notre arrivée. La terrasse est magnifique et très bien aménagée, parfaite pour une soirée en famille ou entre amis. Le service est rapide et extrêmement professionnel. Une adresse incontournable à Saint-Aygulf !”
Marie-Christine G.
Aix-en-Provence · Juin 2025
Un lieu vivant
Dal mattino alla sera,
Le Central vi aspetta.
08h00 · La mattina
Caffè & Brunch
Iniziare la giornata al sole della Provenza. Caffè, cornetti, brunch abbondante.
A partire dalle 08h00
12h30 · A mezzogiorno
Pranzo & Pausa
Un servizio veloce per chi ha fretta, o una pausa gustosa per chi ha tempo.
12h à 14h30
18h30 · L'aperitivo
Terrazza vivace
Il momento preferito del Central. La terrazza si anima, i bicchieri tintinnano, la giornata finisce bene.
Ogni sera20h00 · La sera
Cena & Serata
Cucina generosa, atmosfera dolce, il tipo di cena che si ricorda.
Fino alle 22h30
15+
anni di eccellenza
La nostra storia
Una brasserie vivace
nel cuore della Provenza.
Al Central, non fingiamo. I pesci arrivano ogni mattina dalla pescheria di Puget, a due passi da qui. Le pizze escono da un forno napoletano, cotte a fiamma. Le carni sono scelte con cura.
La nostra terrazza è vivace. Il tipo di posto dove l'aperitivo si prolunga, dove il pasto diventa una serata, dove si torna la settimana dopo.
Accoglienza calorosa, pulizia impeccabile, prodotti autentici. È tutto quello che vi promettiamo. E lo manteniamo.
L'atmosfera
Venite come siete,
ripartite da re.
Prenotazione
Prenotate
il vostro momento.
Un tavolo per due in terrazza, una cena in famiglia, un pranzo di lavoro. Pensiamo a tutto perché voi possiate godervi il momento.
Preferite chiamare?
04 94 45 35 14